Aceto Balsamico * 10 travasi

Questo condimento agrodolce equilibrato e maturo, con densità vellutata, ha acquisito i tipici aromi e profumi dei legni di Castagno e Rovere.

La sua consistenza piacevolmente cremosa lo rende un prodotto polivalente in cucina, adatto a molteplici applicazioni. L’acidità è di minimo 6% come richiesto dal disciplinare sulle IGP.

Suggerimenti d'uso: a crudo sulle verdure anche grigliate, la bresaola, il carpaccio, il salmone affumicato, gli arrosti, i bolliti, i formaggi stagionati e non, le uova sode o in frittata, il purè di patate, la macedonia di frutta, le fragole, il gelato e il semifreddo di crema… Ottimo anche per preparare bevande e cocktail.

Viene presentato in bottiglia sigillata da 250ml offerta nel suo raffinato astuccio cilindrico color madreperla